Tipp des Monats Januar 2020
Französischer Hartkäse
milder, nussiger Geschmack
50% Fett i. Tr., ca. 4kg
1/2 Laib
50% Fett i. Tr., ca. 2kg
Frischkäsezubereitung
60% Fett i. Tr., 1kg Schale
Französischer Weichkäse
50% Fett i. Tr., ca. 1,6kg
Halbfester Schnittkäse
45% Fett i. Tr., ca. 3,3kg
70% Fett i. Tr., 1kg
Fettreduzierter Schnittkäse
30% Fett i. Tr., ca. 2,8kg
Weichkäse Portionen
45% Fett i. Tr., 50x25g
Sahne
50% Fett i. Tr., 500g Schachtel
Kräuter
mit Kräutern
20% Fett i. Tr., 24x40g
in Kräutermarinade
800g Schale
ungekühlt lagerfähig
5kg Eimer
20% Fett i. Tr.,
sortiert
2,5% Fett, 135g Becher
20% Fett
20 Becher auf der Steige
Quarkdessert
16x115g Auf der Steige